竹签厂
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制香竹签的传统工艺流程

作者:  来源:   更新时间:2020-09-07  阅读数:461
概括起来主要有:修制、蒸、煮、炮、炒、炙、烘焙、研磨、成型等工序。
  修制
  即对香料进行摘、拣、揉、筛、晾,去除杂质,然后切开破坏。
  蒸料
  使用水蒸气或隔水加热香料,蒸的火候、次数凭需要而定。此法可使香料由生变熟,也可分离香材,调度药性。
  煮料

  用清水或加辅料(蜂蜜、梨汁、酒)浸煮,目的在于去其异味,增加粘性,有的香料则用炭水、酒或米泔水煮,待水尽黄气发出时再炮。

制香竹签

  炮料
  用武火急炒,或加蒲黄粉等拌炒,炮与炒是火候的区别,炮用武火,炒、炙用文火。
  炒料
  香料的炒,火候上有的要炒得令其黄,有的要令其焦。像檀香的炒制,炒的办法是:选好檀香料材,制成米粒巨细,再用慢火炒,令烟出紫色,断腥气即可。
  炙料
  用液体辅料拌香料再炒,使辅料渗入香料之中。
  烘焙
  将炙后的香料放入陶制容器中,再进行焙烧,使香料完全枯燥后破坏。
  研磨
  破坏后的香料兑水研磨,再将浆液静置沉积,使香料更加细腻。
  成型
  研磨后的香料通过自然状态下的暴晒、沉积,成糨糊状,放入密封的木桶内,盖上木盖往下压,木桶底儿有钻好的小孔,在压力效果下,圆条状的香坯就会不断地从小孔中挤出来,定型后进行暴晒;至于盘香、塔香、柱香的成型办法,则是以模具注压而成。
  佛香的制作工艺是:先制香骨(亦有无骨佛香),香骨多用竹签,一般还把香骨染色。加工办法除研磨不兑水外,同前述相同,研磨的粉末中,再掺必定份额的木屑,以利于焚烧。香骨的三分之二,沾满含有胶质的榆树皮水后,往上淋香粉,如此重复数次,使香粉均匀地附在香骨上,上帘晾干即成。
  制香
  目前出售的卫生香,其质料多是在榆树皮、木粉中,按份额增加香精、色素和粘合剂制作而成,它归于现代工艺的制香,香的品位和质量无法与传统制香相比。
  传统制香,特别是以动、植物香料为主料的“合香”,始于何时已无从考证,可我们不能忘记祖辈研发的手工。
  文章源自:制香竹签 http://www.qianzhuhang.com

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